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味噌カレー牛乳ラーメン(青森市)

もう、ねぶただけでも11回も青森に行ってるのに
味噌カレー牛乳ラーメンの存在を知ったのは
昨今のB級グルメのブームで知りました。
毎回、ねぶたに行く度に食べに行きたいと思うものの
夏で暑いということもあり
中々行けずでしたが
今年はまだ比較的涼しいということもあり
ようやく行くことができました。

行ったのは味噌カレー牛乳ラーメンの元祖と言われる
青森駅からほど近い
味の札幌 大西』さん







11時ぐらいに行ったのですが
やはり、ねぶたの時期といくこともあるのか
たくさんの人でした。
ほとんどの方が味噌カレー牛乳ラーメンを注文してました。

カウンターに座れてたので
ボーと作ってるのを観ると
ほんとに味噌→カレー粉→牛乳ドバドバ入れてました。

ほんまに美味いかなあと思ってみると出来上がりました。









いやいや、かなり


めっちゃうまいやんけ~


です。

カレーのラーメンですが
牛乳がカレーをまろやかにして
味噌の甘さとマッチ…

麺はやはり札幌ラーメン系で
どことなく、全体としては
札幌ラーメンに近いですが
明らかに、青森のご当地ラーメンとして確率してる味だと思いました。

また、来年にでも食べたい、
そんなこと思いながら店を後にしました。



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