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豚のさんぽ

黒部ダムカレーを出すお店は結構たくさんあります・・・

そのHPはこちら・・・

以前から行くならこのお店と決めていたのが
信濃大町駅の前にあります
豚のさんぽ」さんです。

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P5221536 posted by (C)えせちゃり

(バイクは写真撮る為にお店の人の行為で店の前に泊めてますがいちよ歩道ですので)

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P5221532 posted by (C)えせちゃり

昼はラーメンがメインで
夜は豚料理専門の居酒屋になるそうです。

カレーのメニューは
「黒部ダムカレー」と
「大黒部ダムカレー」の2つ・・・

大黒部ダムカレーは豚肉の厚切りがドーンと載ってあり
そちらにしたかったのですが
俺が行った時は残念ながら品切れでした・・

大盛りも「増し・増し増し・鬼増し」があり
ちょっと怖いので

黒部ダムカレー普通で・・・




すると・・・



え~



普通でこれ??


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P5221533 posted by (C)えせちゃり

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P5221534 posted by (C)えせちゃり









かなりのボリューム・・・
「増し」とか「鬼増し」とかにしたらどうなるんだろう??


白のご飯部分が「ダム」を・・
野菜は「山」
カレーのルウが湖を想定してるのでしょう・・・

数年前に黒部ダムに行ったことある俺はその時のことを思い出し
黒部ダムを思い浮かべながら頂くことに

とりあえず
ご飯という名のダムを崩壊して
湖という名のカレーのルウを混ぜ合わせます・・・

「うわ!!何これ!!」


めっちゃうまいやんけ~
めっちゃうまいやんけ~
めっちゃうまいやんけ~



カレーは店独自の企業秘密なダシが入れられてるそうで
辛すぎもなく
甘すぎもなく
コクが深くまろやかな・・・

カレーには豚のほぐしが入ってるのですが
これと混ぜ合わせるとこれまた違った味に・・・
コクの世界が広がり


めっちゃうまいやんけ~


量も気にせずあっという間に完食・・・

こえだだったら
「増し」ぐらいでもいけるかも・・・

ちなみに
違うテーブルでラーメン系の鬼増しを頼んだ人がいて
運び込まれたラーメンはまさに「タワー」になってまいした・・
見た目はこっちで言う「二郎系」もしくは「ジャンクガレッジ」に似てますね・・
次回はラーメンも食べてみたいかも・・
でも
「黒部ダムカレー」食べるだろうな・・・

それぐらい

めっちゃうまいやんけ~


でした・・・

この大町あたりは白馬の山々が広がり
俺的には全国でも好きなエリアのひとつ・・・
必ずまた来るエリアでもあるので
次は「大黒部ダムカレー」を食う予定・・
このメニューは予約制になるそうです・・・

食べ終わり会計を済ませ店出ると
写真を撮らせて欲しいとのこと
お店のブログに載せて頂くそうで・・快諾・・

イケメンで若い店長自ら
これまたイケメンな店員二人で
ハーレーに跨り走り去るまで
「ありがとうございました」と見えなくなるまで手振るのは
ちょっと感動しました・・・
まるでユースホステルみたい・・・

味も心も大満足なお店でした・・
まさに2010年上半期で新規のお店では
ナンバー1にお勧めなお店です・・・









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駒ヶ根ソースカツサンド

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P1000491 posted by (C)えせちゃり





中央道は駒ヶ根SAで食べた
「ソースカツ丼サンド」

初めは合わないかな~と思ったら
以外や以外
駒ヶ根ソースカツ独特な甘えなソースに
パンが
合う合う・・・

ボリュームもあり


めっちゃうまいやんけ~

でした^^

軽井沢のプリン専門店

先週の神戸CCM帰りの仲間をお迎えに軽井沢に行った時に・・・



ダイジェストです・・・





デザートとして行ったのが
2度目の訪問になる
スイーツランベルセ」です。
以前は別荘地にあったのですが
移転して温泉施設の中にお店があります。

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P1000450 posted by (C)えせちゃり


生クリームプリンに

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P1000451 posted by (C)えせちゃり


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P1000454 posted by (C)えせちゃり





↑動画です(動画協力nana)

ついでに
プリンのロールケーキ・・・


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P1000452 posted by (C)えせちゃり

長野産のたまごと牛乳を使用しており

濃厚な味わい・・・


めっちゃうまいやんけ~


これだけでも軽井沢に来る価値あります^^



とりまる


先週、神戸CCM12の帰りをお迎えに軽井沢に行った時に
昼飯に食べたのが
軽井沢アウトレットの中にある
からあげ専門店「とりまる」さんです。

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P1000437 posted by (C)えせちゃり

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P1000440 posted by (C)えせちゃり

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P1000439 posted by (C)えせちゃり

俺は「からあげ定食」を・・・

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P1000438 posted by (C)えせちゃり

仲間は「からあげ丼」を注文・・・

からあげ専門店だけに
外はカリカリ・・・
中はモチモチに香ばしく揚げられ


めっちゃうまいやんけ~


でした^^





春夏秋冬

先日行った「プリンぷりぷりツー」で行ったのは
長野県松本市
南松本駅前にあります
春夏秋冬」さんです。



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P1000327 posted by (C)えせちゃり

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P1000326 posted by (C)えせちゃり


「信州ぜいたくプリン」という名前で
「みるくとたまご」と9月限定の「巨峰のぶどう」をチョイス・・・

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P1000319 posted by (C)えせちゃり

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P1000321 posted by (C)えせちゃり

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P1000322 posted by (C)えせちゃり

地元で取れた
たまごとみるくを使われてるだけに濃厚・・・
口の中に信州が広がります・・

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P1000320 posted by (C)えせちゃり

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P1000324 posted by (C)えせちゃり

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P1000325 posted by (C)えせちゃり

プリンの中には巨峰がまるまる入っております・・・
口の中に秋が広がります

めっちゃうまいやんけ~
めっちゃうまいやんけ~


でした^^


P1000323 posted by (C)えせちゃり



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